Apr 22, 2022

食物繊維は足りてますか？！味方につけて、健康的にボディメイクをしよう！

食物繊維とは

食物繊維は、人の消化酵素で消化されず、大腸まで達する食品成分です。

体内に吸収されませんが、健康のために重要な働きをすることから「第6の栄養素」と呼ばれることも。

特に、便秘の改善などお腹の調子を整える働きが有名です。

食物繊維の種類

食物繊維は大きく分けて「不溶性食物繊維」「水溶性食物繊維」の2つの種類があります。

健康効果を高めるためには、それぞれをバランス良く摂取することが大切です！

不溶性食物繊維とは

水に溶けない性質の食物繊維です。胃や腸で水分を吸収して膨らみ、便の体積を大きくします。

さらに、腸のぜん動運動を活発にし、排便を促す働きがあります。

【不溶性食物繊維を多く含む食品】

穀類（玄米、小麦ふすまなど）、野菜類、きのこ類、豆類、甲殻類の殻

水溶性食物繊維とは

水に溶ける性質がある食物繊維です。食べたものをドロっと粘性のある状態に変化させ、便を柔らかくします。

また、食後の糖質の吸収を緩やかにしたり、血中コレステロール値を下げる働きもあります。

【水溶性食物繊維を多く含む食品】

穀類（大麦、オーツ麦など）、海藻類、果物、野菜類、ネバネバ食材（オクラ、山芋、納豆など）

食物繊維はなぜ必要？その働きについて解説

食物繊維は健康な身体づくりに欠かせない成分。整腸作用をはじめとして、さまざまな生理機能が明らかになっています。その働きとして代表的なものをご紹介しましょう。

①お腹の調子を整える

食物繊維は、乳酸菌やビフィズス菌などの善玉菌のエサとなって菌を増やし、腸内環境を良い状態に保ってくれます。

また、不溶性食物繊維は、便の体積を増やし、腸の動きを活発にして便通を整えます。身体に溜まった毒素のうち実に約75％は便から排出されるそう。食物繊維の摂取によってデトックス効果が期待できそうですね。

②血中コレステロール濃度を低下させる

水溶性食物繊維には吸着性があり、腸内を移動するときコレステロールや糖質を吸着。吸着したものは便とともに排泄されるため、血中のコレステロール値の低下につながります。

③血糖値の上昇を抑える

ネバネバした形状を持つ水溶性食物繊維は、胃腸をゆっくりと動いていきます。そのため、糖質の吸収がゆっくりと進み、食後の血糖値の急上昇を抑えてくれます。

食物繊維はトレーニーの強い味方？！ダイエット効果も

さらに、食物繊維にはトレーニングを楽しむ皆さんに耳寄りなメリットもあるんです！

腸内環境の改善⇨栄養を筋肉にしっかり届ける！

筋肉をつけるために大切なプロテインをはじめとした栄養素。実は、腸内環境が悪いと吸収がうまくいかず、せっかくたくさんの量を摂っても、筋肉に届かない可能性があるんです。

逆に言えば、食物繊維でお腹のコンディションを整えれば、栄養素が届きやすい身体を目指せるということ！バルクアップやジムでのパフォーマンス向上のためにも、積極的に食物繊維をとって腸内環境を整えておきたいですね！

ダイエッターを強力サポート！

食物繊維が脂質の排泄をサポート！また血糖値の上昇が緩やかになるので、余分な脂肪がつきにくくなることが期待できます。

さらに食物繊維が多い食品は、少量で満腹感を得られるため、ダイエット中の食事に取り入れるのもおすすめです◎

このように優れたメリットを持つ食物繊維ですが、食の欧米化に伴い、多くの日本人が摂取量不足であると報告されています。

そこでBodicafeでは、食物繊維を気軽に補給できるサプリメントをおすすめしています！

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